Качество жизни

Имбирь (Zingiber) – род многолетних травянистых растений из семейства Имбирных (Zingiberaceae). Предполагают, что латинское название «Zingiber» переводится с санскрита как «рогатый корень».

Каким образом традиционный кукурузный хлеб в мексиканской кухне – тортилла (или тортилья ), наряду с другими изделиями из кукурузного теста, издревле остается там любимой традиционной пищей, основой их питания? Тортилла же из муки пшеничной, несмотря на ее более низкую стоимость, была отвергнута! Для большинства мексиканцев употребление пшеничной тортиллы, макарон или риса есть только крайнее средство [...]

Целебные свойства пчелиного мёда Больше половины всей энергии, производимой в человеческом организме, образуется за счет вводимых с пищей сахаристых веществ. Однако различные сахара по-разному усваиваются нашим организмом. В то время как глюкоза поступает в кровь без всяких превращений (ее можно вводить непосредственно в кровь, что, как известно, широко практикуется при многих заболеваниях), обычный сахар (свекловичный, [...]

Для того, чтобы узнать, что же нам предлагают производители тортов, воспользуемся информацией, которая содержится на самом товаре. То есть официальной информацией от производителя, хотя, если честно, во многих случаях закрадывается подозрение в том, что кое-что все-таки нам не говорят. Например, когда поверхность торта покрыта разноцветными цветами, а на упаковке о красителях – ни слова. К [...]

В консервах и консервированных продуктах заводского производства содержится большое количество такого вещества, как бисфенол А. Вредное воздействие этого вещества не организм человека давно доказано. Именно из-за его содержания так опасны пластиковые бутылки, от которых экологи всего мира настоятельно требуют отказаться раз и навсегда. Именно бисфенол А виноват в нарушениях нашей эндокринной системы и функции репродукции. [...]

Итак снова тыква. В нашем регионе, зимой, тыква самый доступный овощ, который сохраняет свои полезные свойства вплоть до следующего урожая. В предыдущей статье приводился  пример тыквенных котлет. Этот  же рецепт более экономичный, но немного более трудоемкий.

В настоящее время существует великое множество сортов сыра, производимых из различных видов молока, с добавлением разнообразных ингредиентов. Тем не менее, сыр относиться к тем продуктам питания, у которых есть как достоинства, так и недостатки.

Недавно Бог послал на тыковку килограмм так на 20-25. Призадумались мы что нам делать с таким количеством тыквы? Спросив у гугля, по ходу узнали много интересного.

В этой статье мы хотели бы прояснить такие понятия, как сахар и углеводы, простые и сложные углеводы, что полезно, а с чем лучше не переусердствовать. Сделать мы это попытаемся в простой и доступной форме, насколько это нам удастся, судить вам.

Слово “рис” имеет индоиранскую основу. Современное произношение произошло от греческого oryza, которое подверглось латинской модификации oriza (riso). История риса Как растёт рис? Как происходит обработка риса? Свойства риса Сорта риса Как правильно варить рис.